AUSBAU
Nach einer Ganztraubenpressung erfolgt eine spontane Vergärung. Die Rebsorten für den Cuvée Hanni Weiß werden getrennt für ca. 9 Monate im Stahltank und im Holz ausgebaut. Danach verschnitten und unfiltriert abgefüllt.
WEINBESCHREIBUNG
Uns ist es wichtig, dass du ganz unvoreingenommen den Wein probieren kannst. Deshalb verzichten wir gerne auf diese Weinbeschreibung.
Lass die HochKlaus Trinker wissen, wie dir der Wein geschmeckt hat
